能量平衡就不會胖
依據能量守恆定律（Law of Conservation of Energy）來看，我們攝取的熱量（Energy Intake）如果可以等於能量消耗（Energy Expenditure），我們就能保持能量平衡（Energy Balance）；能量平衡就能維持體重（Weight Maintenance）。
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前言
拿來確認是否肥胖的指標相當多，身體質量指數（Body Mass Index，BMI）只是其中之一。
BMI 不夠精確，廣告上常常出現的例子是「林書豪 VS 連勝文」，你就知道有多不準。
前言
我們常常看到或聽到「本產品 XXXXX 經 SGS 檢驗合格，100 % 純天然，讓您吃得安心！用的放心！」這樣就能代表販售商品的「品質」嗎？
當然，有報告總比沒報告好，至少廠商願意花錢去證明安全是一件好事，但是這樣就要證明塗抹在臉上甚至吃進去的東西安全還是遠遠的不足。