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前言
有些人運動完會想吃東西，有些人則不會。
如果你在劇烈運動後發現自己出奇地不餓，就是跟這個—「N-乳酰基-苯丙氨酸（N-Lactoyl-Phenylalanine，Lac-Phe）」有關。
因為運動後產生大量的乳酸（Lactate）會在肌肉細胞中產生，然後釋放到血液中。
