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前言
十八世紀法國作家薩瓦蘭（Jean-Anthelme Brillat-Savarin）說道：「你就是你吃的東西的樣子（You are what you eat）！」想不老與飲食有很密切的關係，有一個重要的腳色絕對不能少—蔬菜水果。
這些富含有益人體健康的營養成分統稱為植物營養素（Phytonutrient），亦有「21 世紀的維生素」之稱，又稱為「維生素P」（不是廣告的維大力P），其中植化素（Phytochemicals）佔了很大的關鍵。
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前言
你聽過那些誇張的說法？
吃這個什麼都會好！我家那個就是吃了這罐，本來站都站不起來，你看現在生龍活虎的，都不用看醫生了！
我告訴妳齁！我們家幹細胞產品塗在眼皮上，過 30 分鐘吸收後視力會變好！
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前言
甚麼是海夫力克極限（Hayflick Limit）？
指因為端粒（Telomere）有分裂次數極限而使細胞停止分裂。
細胞停止分裂，就代表細胞已經邁入衰老狀態，準備被身體給清除掉了。
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前言
Nu Skin 公司說「他們的營養補充品是以製藥的標準來開發」，一開始聽到覺得怎麼可能，每個公司都這樣說是不是老王賣瓜自賣自誇。
直到去參觀他們引以為傲的大中華創新園區裡面的實驗室與美國猶他州的園區總部裡的實驗室，聽完來講解的人員說明才知道為什麼他們敢說他們以製藥的標準來開發營養補充品。
這一篇主要跟大家分享製造標準是什麼與食品和藥品製造之間的標準差異。