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富豪的抗衰老計畫
美國有一名 45 歲矽谷創業有成的億萬富翁布萊恩.強生(Bryan Johnson),成功後卻罹患了憂鬱症,白天忙到精疲力盡,晚上睡不好又焦慮,就會透過暴飲暴食來補償自己,讓自己像吹氣球一樣胖了 20 多公斤。
某一天他突然想通了,於是在西元 2013 年將讓他筋疲力盡的科技公司以 8 億美元賣給了 eBay,把資金用來進行實現他「返老還童」的夢。
他甘願一年花費 200 萬美元,啟動一個叫「藍圖」(Blueprint)計畫;
為了恢復健康且想要重返 18 歲,透過每日飲食的卡路里攝取上限為 2,250 卡路里以及個人化的健身方案來達成。
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男性的夢魘
前幾天我問了 ChatGPT,問它 30~50 歲慢慢步入中年的男性希望改善什麼,我請它整理一個表格給我:
類別 | 希望獲得的效果 |
體能 | • 提升精力和體力 • 增強運動表現和恢復能力 |
身材 | • 維持健康體重 • 增加或保持肌肉量 • 控制體脂率 |
性功能 | • 維持或提高性慾 • 改善勃起功能 • 增強生育能力 |
心血管 | • 調節血壓 • 優化膽固醇水平 • 增強心臟功能 • 降低心臟病、中風、猝死風險 |
認知 | • 提高記憶力和集中力 • 增強思維敏捷度 • 預防認知衰退 |
荷爾蒙 | • 優化睾酮水平 • 調節壓力荷爾蒙 |
外表 | • 減少皺紋和細紋 • 改善膚色和皮膚彈性 • 預防或減緩脫髮 |
免疫 | • 提高抵抗力 • 減少生病頻率 • 降低慢性發炎 |
睡眠 | • 改善入睡品質 • 提高睡眠深度 |
關節 | • 減輕關節疼痛 • 維持關節靈活性 |
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困難的熱量限制
目前很多熱門抗衰老的限制熱量的方式,如間歇性斷食(Intermittent Fasting)、限時飲食(Time Restricted Fasting),其實都是「熱量限制」的變體(短期版本),而熱量限制法由來已久。
早在西元 1930 年代,美國康奈爾大學的克萊夫.麥凱(Clive McCay)教授就發現「在不存在營養不良的情況下,減少 25% 的熱量」餵食的大鼠明顯活得更長1。
後來科學家們通過從低等生物(酵母菌、線蟲、果蠅)到哺乳動物(大鼠、恆河猴)的一系列實驗都發現「熱量限制」可以延緩衰老、延遲多種年齡相關疾病發生時間、延長最大壽命2;是目前抗衰老領域認可程度最高的介入方法3-4。