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胎盤旋風？
人類胎盤（Placenta）又稱紫河車，中國民間一直流行吃胎盤、甚至入藥，因為亞洲人有「以形補形」的傳統，認為服用胎盤能永保青春。
而胎盤本身含有多種荷爾蒙，例如雌激素等， 普通人吃了也有益健康，增強免疫力、 補腎養血、改善氣喘、補充元氣、甚至抗衰老等的效用，不過由於數量稀少，現在多以羊、鹿胎盤代替。
但是在討論鹿胎盤有沒有效之前，要先過的「這一關」–就是我們的消化系統（Digestive System）！我們先來複習一下身體消化系統。
消化系統
食物通過消化道的過程
當你吃下一口進入口腔後，就展開消化系統之旅。在食物被分解、吸收、排出之前，食物在消化過程中會經過：
口腔 → 食道 → 胃 → 小腸 → 大腸
口腔
咀嚼的動作也會產生唾液，它可以滋潤和潤滑食物，便於吞嚥。口腔中的唾液腺分泌唾液，唾液富含澱粉酶（Amylase）這種消化酶。唾液中的澱粉酶會將澱粉分解為較短的多鏈醣或是雙糖，最後在小腸被分解為單醣。當你吞嚥時，食團 （Bolus）被推入咽喉並進入食道。
食道
食團從口腔經過食道到達胃部。上下兩端有括約肌保護著，重力也能幫助食物通過食道。
胃
當你咬、咀嚼和吞嚥時，食團就落入您的胃，然後長時間消化。
它攪拌、擠壓、研磨食團，並將它們與胃酸混合。
胃酸消化液是強酸，足以將緊密結合的蛋白質分解成多肽鏈（較小的胺基酸鏈）。它還可以殺死某些可能存在食物中的潛在有害細菌。食物液化後，它被稱為食糜（Chyme ）。
小腸
小腸在消化過程中主要作用是營養吸收。
小腸內部被稱為絨毛（Intestinal villus）的微小手指狀觸鬚所覆蓋。
這些絨毛就像緊密的地毯，幫助小腸的粘膜吸收所有可用的營養素。隨著食糜被進一步消化，營養素經由絨毛被吸收並輸送到血液中。
膽汁對於將脂肪消化成游離脂肪酸非常重要。
膽汁由水、鹽、酸和脂質組成，它是一種介質，可溶解脂肪和脂溶性維生素並將它們通過絨毛帶入血液。
此外，小腸中的微生物做了很多工作，幫助使脂肪酸可供之後的使用。它們與胰蛋白酶（Trypsin）一起作用，幫助消化蛋白質。蛋白酶將複合蛋白質分解成肽鏈，然後進一步分解成單一胺基酸。
經過上述作用後，葡萄糖分子、胺基酸和游離脂肪酸可以被絨毛吸收到血液中了。
大腸
通過小腸之後，已消化食物中的大部分營養素都已經被吸收。在大腸中未消化的物質、多餘的液體和黏液結合形成糞便。隨著糞便的排出，就是消化旅程的結束。
「特殊添加物」的蛋白質
胎盤是母體與胎兒間進行物質交換的器官，是胚胎與母體組織的結合體，也是寶寶的生命之源。
胎盤會隨著寶寶出生後跟著娩出，在台灣通常當作醫療廢棄物處理。
老化的胎盤到出生後不但功能沒有了，而且更易污染。
如果是動物的胎盤就更不安全，病毒及細菌極易感染，而且在製造過程中也很難排除病毒及細菌，處理時要非常注意。
當胎盤變成食物進到口腔中時，它就必須經過人的消化系統。
看完了上面消化的過程，胎盤就會被消化分解成最基本的物質—消化尚未完全的短胜肽鏈、短胜肽與胺基酸而已，會有一些荷爾蒙進入食用者的身體內。
不管標示是食品或藥品，只要吃了、用了「感覺有效」，就要慎防荷爾蒙的副作用，輕則可能引起心血管問題，重則可能誘發癌症。
此外，動物性胎盤煮熟或烘乾後磨成粉可以減低受病菌污染的風險，但不能完全排除受污染的可能，卻會讓部份營養素流失。
動物性的荷爾蒙更不是我們想要的。
重點來了：
更不會有「細胞」這樣大小的東西從腸道跑到血管裡去，產生你想像中的任何功能，也不可能會有動物性「幹細胞」跑到身體去 。
換言之，你想要的結果是要把胎盤中的成分萃取出來「打」進身體裡才會有用，而這是「醫療」的範疇，不是「食用」可以達成的。
不過，真的打進去動物性胎盤萃取物真的發揮效果的話，你想成為路人（鹿人）？還是？
結語
要不要花你這麼多錢食用？
繳這智商稅有點太高了吧！聰明如你不妨再思考一下。
最完整的抗衰老知識都在這一篇：
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參考資料：
01.科學Online/陳藹然/多醣
02.康寧醫院/婦產科衛教/胎盤素的迷思！
03.國家網路醫藥/疾病/余苑綺用「鹿胎盤素」輔助治癌？醫提醒：懷孕易使癌症惡化，使用胎盤素更要小心！
04.HEHO/想用「鹿胎盤」細胞治療大腸癌？專家吐槽：是想長鹿茸嗎？
05.痞克邦/iSKIN尚行美(盧靜怡醫美團隊)/謠傳大S吃胎盤的真相~微博照透玄機
